Descrizione

dal web

Ristorante unico al centro di San Gimignano, location pazzesca anche per cene romantiche. Spicca la cura, l’eleganza e la maestria mostrata in ogni piccolo particolare. Il carpaccio di manzo con rucola e grana semplicemente idilliaco con sapori delicati, semplici e miscelati in maniera assolutamente perfetta. Passiamo poi ai pici all’aglione e alle pappardelle al ragù di cinghiale… La vera Toscana in un’esplosione di sapori dosati in maniera impeccabile e pensati per soprendere e stupire senza mai stancare. Ma arriviamo ora al filetto, pura armonia di sapore sulle note del miglior Bach, sensazionale! Il miglior servizio che abbia mai incontrato, un plauso al grandissimo Lorenzo che ha illuminato la nostra serata con cortesia, simpatia e mai invadenza.