Storico riferimento della ristorazione toscana, Ristorante Alcide propone una cucina
di mare e di terra che unisce ricette iconiche e selezione rigorosa delle materie prime.
Tra i piatti più amati spiccano il Cacciucco di Alcide e il Risotto Bianco Mare,
serviti in un ambiente accogliente e curato. Ogni fase – dall’approvvigionamento alla
preparazione – è gestita con attenzione alla qualità, all’igiene e alla tracciabilità,
in linea con le migliori pratiche di sicurezza alimentare.